高中生物教師招聘面試《細胞呼吸的原理和應用》說課稿
一、說教材
首先我來談談我對教材的理解。
本節(jié)課選自新人教版必修一第5章第3節(jié),本次說課主要介紹的第二課時,主要內容有有氧呼吸、無氧呼吸及細胞呼吸的應用三部分知識,學習完本節(jié)課,既能加深對細胞結構的理解,又對后續(xù)學習光合作用等知識有啟發(fā)作用。
二、說學情
知識的傳授最終將落實到學生身上,所以我們也要對學生有充分的了解。
學生已經在初中階段已經對細胞呼吸等知識有了初步的了解,但是本節(jié)內容有一定抽象性且過程比較復雜,學生需要克服對微觀結構認識的困難,完成各種觀察和探究活動。
三、說教學目標
教學目標是一切教學活動的指揮棒,我設計了以下教學目標。
1.通過觀察電鏡下的線粒體圖片,能夠說出線粒體適于有氧呼吸的結構特點。
2.通過描述有氧呼吸的全過程,闡明其中物質和能量的變化。
3.通過對比有氧呼吸和無氧呼吸的過程,描述兩種呼吸方式的異同。
四、說教學重難點
基于新課程標準,我確定了以下的教學重點和難點。
【重點】有氧呼吸、無氧呼吸的過程。
【難點】有氧呼吸的過程。
五、說教法學法
為了實現教學目標,突出重點難點。
本節(jié)課我采用的教學方法有啟發(fā)式教學法、直觀教學法和講授法。
六、說教學過程
(一)新課導入
上課伊始,我會在多媒體展示酵母菌呼吸的資料卡片,提問:酵母菌的呼吸方式是什么?并講解:細胞呼吸可分為有氧呼吸和無氧呼吸,那么細胞呼吸如何進行呢?引入新課。
溫故知新導入不僅回顧了舊知,更為本節(jié)課繼續(xù)學習呼吸作用打下基礎。
(二)新課教學
本節(jié)課分為三大部分:
1.有氧呼吸
我會首先提問:根據我們學習過細胞器的功能思考有氧呼吸發(fā)生的主要場所是哪里?由此引出線粒體。接著我會展示線粒體在電鏡下的圖片,提問:線粒體結構有什么特點?這樣的特點有怎樣的好處?
接著我引導學生回憶有氧呼吸反應的參與物和生成物有哪些?總結出有氧呼吸反應的總反應式。
為幫助學生理解其具體過程,我會講解有氧呼吸分為三個階段,并分階段進行講解。
第一階段比較復雜,我會采用教師講解的方式進行,并著重強調還原性輔酶Ⅰ的形成。
接下來提問:丙酮酸又發(fā)生了怎樣的反應?并播放有氧呼吸第二階段反應的分子動畫,提問:這一階段反應物和生成物是什么?場所在哪里?引導學生嘗試寫出其文字表達式。
接著追問:這一過程仍然不需要氧氣的直接參與,氧氣究竟參與了哪個階段的反應?
我會組織學生結合第一和第二階段的反應式以及總反應式,嘗試推測:第三階段發(fā)生了怎樣的反應?學生可能得出:第三階段氧氣參與,并生成水。
我會進行補充介紹:第一階段和第二階段產生的[H]與氧氣在線粒體內膜發(fā)生反應,生成水和大量能量,這就是第三階段。
2.無氧呼吸
學生有了學習有氧呼吸的基礎,理解無氧呼吸并不困難,所以我先介紹無氧呼吸有的兩種方式,再組織學生閱讀教材,以小組為單位討論:無氧呼吸分為幾個階段?每個階段場所是什么?其反應物和生成物是什么?能夠舉出生活中兩種無氧呼吸方式的例子?接著請學生匯報。
通過這樣的方式,體現學生主體的同時,也能夠鍛煉學生總結和歸納的能力。
3.細胞呼吸原理的應用
我會呈現經常要給花盆里的土壤松土透氣等生活實例的資料卡片,請學生分析:上述實例應用了細胞呼吸原理的哪些方面?生活和生產中還有哪些應用細胞呼吸原理的事例?
這樣的教學方法可以讓學生感受生物與生活之間的聯系。
(三)鞏固
呼吸作用釋放的能量的去向是怎樣的呢?幫助學生深化理解本節(jié)課的難點內容。
(四)課堂小結
我會引導學生總結這節(jié)課的主要內容,形成清晰的知識框架。
(五)布置作業(yè)
作業(yè)部分我會請學生課下思考:以表格的形式對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同點。
七、說板書設計
下面我來說一下我的板書,本節(jié)課我以圖文結合的板書呈現在黑板上,既是科學又是藝術,以下就是我的板書。

(責任編輯:李明)
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